1. 불고기파스타 편의점을 가보니 불고기가 두팩에 4,900원에 판매하길래, 먹어보려고 구매를 했습니다. 단순하게 밥이랑 먹으려했지만 파스타로 만들어보기로 했습니다. 시작해볼까요? (만약 영상으로보실분들은 아래 링크를 클릭해주시고 구독부탁드립니다.) https://www.youtube.com/watch?v=l8iHmuNgHtk 파스타 면을 500원 사이즈(1인분)만큼 집에 넣고 소금한꼬집을 넣어줍니다. 오늘 넣어줄 야채는 양배추와 대파 끝입니다. 양배추가 없으면 양파도 가능합니다. 둘다없으면 대파만 넣어도됩니다. 그것도없으면 그냥 불고기에 밥드세요~ 면이 다 익어갈때 쯤 면수(면을 익힌 물)을 4국자 미리빼놓고, 물을 다 버립니다. 그리고 식용유를 2숟갈 정도 부어줍니다. 그다음 양배추를 투하 아까도..
프롤로그(Prologue) 필자의 주 취미는 요리다. 먹는것 만큼 중요한건 없으니, 오늘부터 레시피를 하나씩 적을 예정이다. 크림을 대체할 재료 크림을 대체할 재료는 어디서나 살 수 있는 하얀 우유 + 체다 치즈다. 우리동네는 휘핑크림파는곳이 없더라..... 심지어 좀 큰마트도 ㄷㄷ.... 그래서 우유와 체다치즈를 섞어 비슷한 느낌을 내보았다. 나름 괜찮으니 해보길바란다. 명란크림파스타 만들기 재료는 양송이버섯, 베이컨, 양파, 스파게티 면, 명란, 우유 체다치즈, 소금, 후추 양송이는 없어도된다. 베이컨도 없어도된다. 그치만 이 둘이 빠지면 군데리아에서 햄 패티 없이 잼에 양배추 샐러드만 넣고 먹는 느낌이니 참고바란다. 양송이는 먹고싶은 크기로, 양파는 채썰어준다. 베이컨도 원하는 크기로 썬..
